Saucisson aux herbes de provenceDisse franske plsene, laget av Salaisons Du Val D'Allier i regionen Auvergne, er noen av de beste p markedet og har mottatt en rekke priser. Det er produsert over 40 forskjellige varianter, og vi har valgt noen av favorittene vre. Tilberedingsmte: Alle trre plser, med unntak av storfeplser, er basert p svinekjtt. Plsene fylles manuelt i en naturlig grisetarm. Dette gjr at utsiden ogs kan spises. Deretter gr trre plser til et modningsrom i 3 5 dager.