Fallwind Merlot Cabernet DOC 2022 San Michele Appiano 0,75L — Vino Rosso Alto AdigeLa cuve rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Gi dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Merlot Cabernet Riserva Fallwind essi sono vinificati separatamente, per poi essere assemblati dopo circa un anno di affinamento in legno. Grazie ai tannini morbidi del Merlot ed al carattere marcato del Cabernet, questo vino riesce a sorprendere i Lovers pi esigenti.
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