Melata di abete bianco biologica dei PireneiMelata di Abete biologica raccolta sul Plateau de Salt, area naturale nel cuore dei Pirenei da foreste di abeti bianchi. Diversa dalle classiche melate di bosco, una melata di eccellenza , molto densa e vischiosa, dall'aroma legnoso con sentori di resina. Caratteristiche Odore: profuma di legno umido, di resina. Sapore: morbido, rotondo e generoso senza essere troppo forte. Ha un sapore di malto, ricorda il latte condensato. Al retrogusto rimane una