Pinot Bianco Alto Adige DOC Val Venosta 2018 Falkenstein 0,75L — Vino Bianco Alto Adige — WeissburgunderColore: Giallo paglierino. Olfatto: Al naso elegante con note di mela, pera e agrumi. Gusto: Al palato fresco, vivace ed equilibrato con buona persistenza. Abbinamenti gastronomici: Perfetto con primi piatti di pesce e crostacei, sushi, crudi di mare e risotti. Vendemmia: Manuale tra la met e la fine di settembre. Vinificazione: Fermentazione con temperatura controllata in grande botte di legno di acacia. Segue un affinamento di dieci mesi sulle fecce
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