Rum Cognac BarrelIl rum Spytail Black Cognac Barrel viene importato in Francia da Trinidad e dalla Guyana per essere poi miscelato, secondo i dettami della tradizionale arte francese del blend, e infine invecchiato in botti ex cognac. Basato su una ricetta tradizionale del XIX secolo, risulta uno spirito ricco, speziato e complesso grazie alla macerazione di radici di zenzero fresco e spezie (cannella, chiodi di garofano, vaniglia) all'interno dei barili di rum.