Perris Monte Carlo CACAO AZTÈQUEMentre stavamo sotto le piramidi azteche di Tehotihuacan abbiamo fatto un sogno. Nel sogno cera un profumo mai esistito. Xocolatl. La bevanda degli dei. Al ritorno facciamo delle prove. Fave di cacao sceltissimo, pepe, cardamomo ancora tuberosa I colori della terra e del cielo Un fragranza resuscita dal passato [note di viaggio] Il significato e luso del cacao per gli Aztechi differivano profondamente dal nostro. Xolocolatl, una bevanda stimolante e