Bistecca di Black Angus Spagna - 6 Mesi di Frollatura - Edizione LimitataSelezione limitata di Angus spagnolo con una frollatura Dry Aged di 6 mesi Edizione Limitata, solo pochi pezzi La frollatura rende la carne tenerissima e dal sapore unico L'angus spagnolo un bovino senza corna, dal pelo raso, che pu essere di colore nero (non a caso, conosciuto anche con il nome di Black Angus) oppure rosso. ll nostro Angus allevato in Spagna, viene lasciato pascolare liberamente in ambienti incontaminati e viene nutrito solamente con