15e-16e eeuwse bestekset mes en vork, roestvrij staalTijdens de Middeleeuwen en de Renaissance bezat vrijwel ieder mens een bestekset. Het was essentieel om mee te nemen op reis dus ook monniken, pelgrims, Landsknechten en reizende ambachtslieden droegen een set aan de riem. Deze set bestaat uit een mes en vork. Men gebruikte de vork pas vanaf de vijftiende eeuw om te eten zoals in de moderne tijd, hiervoor diende de vork om eten te serveren. De set is gemaakt van roestvrij staal zodat hij nooit roest.