La Signora Monferrato Bianco 2023Fadlagret Chardonnay baseret vin af hj kvalitet fra Costigliole d'Asti. Som et interessant touch til vinen iblandes lidt Barbera og Cortese for at give vinen dens personlighed. Lille produktion fra Cascina Nielsen, der som navnet antyder ejes og drives af danske Anders og Mette Nielsen. Flot fylde og med en balanceret syre, der komplementerer vinens elegante og diskrete frugt. Dette var den tredje vin, som Anders og Mette lancerede, og p vinens etiket