Hindbærmarmelade æblesødet ØSbogaards Hindrmarmelade blesdet, er en klassiker i marmelade samlingen. Hindbr er sm, saftige br, der er kendt for deres sde smag og karakteristiske lyserde til rde farve. De hrer til Rosaceae familien og er beslgtet med andre br som brombr og bjrnebr. Hindbrbusken er en flerrig plante, og brene er typisk sm, runde og dkket af sm hr, der giver dem en let dunet overflade. Der findes forskellige varianter af hindbr, inklusive rde, sorte og gule. Hindbr