Aurion Hel Rug Økologisk Demeter | 5 kgAurion Hel Rug er hele, biodynamiske rugkerner i Demeter kvalitet fra danske avlere. Det er en enkel, uforarbejdet fuldkornsrvare, hvor hele kornet bevares med rugens naturlige indhold af kulhydrat, kostfibre og protein. De hele rugkerner giver brd og andet kornrigt bagvrk mere karakter, struktur og fylde. Nr kernerne svulmer op under tilberedning, tilfrer de saftighed og et markant bid, som isr klder hjemmebagt rugbrd, surdejsboller og grovere brd