Salat 'Rucola'Rucola har en markant krydret, pebret smag og er yndet at bruge i salater og som tilbehr til fx pizza. Den gr ogs under navnet Salatsennep og Sennepskl grundet den kraftige smag. Rucola er i hj grad kuldetolerant, og den er derfor perfekt at dyrke p vores breddegrader ogs i flere af de kolde mneder. Du kan s rucola p friland fra april til september, og i efterrsmnederne kan du s i drivhus eller mistbnk. Rucola spirer bedst, nr temperaturen er under 20