Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa 2018Valtuille La Cova de la Raposa er en enkeltmarksvin fra en af deres varmeste og modneste vinmarker, en ren sydvendt parcel, der blev plukket hstet ekstra tidligt dette r (p trods af at den altid var den frste, der blev hstet). 2018 rgangen er udelukkende modnet p 500 liters egefade (tidligere brugte man primrt 225 liters barriques til denne vin). rgangens ekstra friskhed, den tidligere hst og de strre fade leverer en friskere og lettere vin med lavere