Urfa chili peber, flager 55gUrfa chilipeber, flager til tyrkisk inspireret madlavning. Urfa chili er en type chilipeber, ogs kendt som isot chili eller Urfa biber. Den stammer fra regionen Urfa i Tyrkiet og er kendt for sin unikke smag og mrke, rige farve. Urfa chili har en moderat varme og en kompleks smag, der kombinerer krydrede, rgede og let sde noter. Den bruges ofte i tyrkisk kkken til at krydre retter som kebabs, krydrede saucer, supper og salater. Den er ogs populr i