SOUS VIDE KOGEBOGENForlaget skriver Den frste bog p dansk om madlavning med SOUS VIDE, en teknik der sikrer dig perfekte mltider hver gang. Fremover er stegen altid mr, velsmagende og lyserd og sdan er det hele vejen igennem. Sous vide teknikken er magisk kkken innovation. Nu kan du forkle din familie og dine gster med det mest velsmagende kd, som de nogensinde har oplevet. Det slr simpelt hen aldrig fejl, nr du flger opskrifterne i denne bog. Tilmed gr sous vide