Aurion Emmermel Økologisk | 1 kgAurion Emmermel kologisk er et kologisk fuldkornsmel af den gamle kornsort emmer. Melet giver bagvrket mere karakter end almindeligt hvedemel, med en tydelig aromatisk smag og en rustik fornemmelse i bde brd og boller. Fuldkorn med smag og karakter Fordi hele kernen er malet med, fr du et fuldkornsmel, hvor bde skaldele og kim er bevaret. Fuldkornsmel indeholder naturligt kostfibre og protein samt mineraler, der forekommer naturligt i korn. Samtidig