Litchier, sukkerglaserede, 540 gEn vigtig ingrediens for konditorer, bartendere og i kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Disse hele frugter er skrllede, udstenede og sukkerglaserede. De har en delikat, sd og aromatisk smag samt et fljlsbldt, saftigt frugtkd. De er lkre som dessert, enten alene, med is eller i en frugtsalat. Desuden egner de sig fremragende til sd sure retter som erstatning for ananasterninger. De smager bedst let afklet med sirupen p isbiter