Curcuma (gurkemeje), malet, Altes Gewürzamt, 80 gDette krydderi tilfrer typiske aromaer til madlavningen og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Kraftig, let bitter aroma. Bemrk: Kurkumapletter m kun fjernes med alkohol og ikke med vand. Anvendelse: Kurkuma passer til auberginer, bnner, g, fisk, kd, fjerkr, ris, spinat, chili og fennikel. Samt til retter med blgfrugter, kartofler og naturligvis karryretter. Leveres i en 80 g dse.