Ermes Pavese Blanc de Morgex et de La Salle DOC 2025Druerne er 100% Pri Blanc og kommer fra kommunerne Morgex og La Salle, og hstes i 900 1. 200 meters hjde. Vinen fremstr klar og lys gul med gyldne refleksioner. I nsen er der antydninger af urter, blomster (havtorn) og pre, samt en snert af hvid peber. Smagen er frisk, intens og vedvarende og meget mineralsk. En virklig flot afbalanceret og aromatisk vin. Gr godt til fisk, hvidt kd og mellemlagrede oste, men er ogs en fremragende aperitif. Der hstes