Morelli 1860 Strozzapreti, med hvedekim, 500 gEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Produkterne fra den gamle pastafabrik Morelli er helt unikke. Deres hemmelighed ligger i en ingrediens, som ikke findes i almindelig pasta. Det drejer sig om hvedekim, kornets hjerte. Denne eksklusive, originale italienske og hndlavede pasta fra San Romano (Pisa) indeholder ingen konserverings eller farvestoffer. Dejen rulles ud i hnden og trres i 36 timer ved