Prunier 'Quetsche d'Alsace' - Prunus domestica 'Quetsche d'Alsace'Le prunier Quetsche d'Alsace est une varit ancienne et emblmatique de la rgion alsacienne, rpute pour ses prunes ovales, sucres et lgrement acidules. Trs apprcie pour sa qualit gustative, la Quetsche d'Alsace est idale pour la consommation frache, mais aussi pour la confection de confitures, de tartes, de compotes et d'eaux de vie. Cette varit rustique est souvent associe la cuisine traditionnelle de lEst de la France. Taille de l'Arbre Maturit Le