Crème à la Liqueur d'Amande - Paesano - (17°)Les amandes constituent un lment cl du patrimoine agricole de la Sicile, avec une longue histoire de culture et de production. Le climat et le sol fertile de l'le en font un lieu idal pour la culture des amandiers, et les amandes siciliennes sont rputes pour leur qualit, leur got et leur arme distinctifs. La production de crme la liqueur d'amande comporte plusieurs tapes. La premire tape consiste infuser froid des amandes et d'autres composants