Rømer Bokhvetemel Økologisk | 500 gRmer Bokhvetemel kologisk er malt av 100 % kologisk bokhvete og har en fyldig, lett ntteaktig smak. Det gir mer karakter enn klassisk hvetemel, srlig i pannekaker, brd, paideig og andre bakte retter der du nsker en mer markant smak og en litt mrkere farge. Bokhvete brukes ofte som et alternativ eller supplement til vanlig hvetemel i bde st og salt bakst. Det egner seg godt nr du vil variere baksten og gi deigen en mer rustikk smak og tekstur. Melet er