Barbecue - Smoked & Grilled Recipes From Across the GlobeBarbecue Smoked & Grilled Recipes From Across the Globe er en inspirerende kokebok for deg som vil utforske grilling og barbecue langt utover det vanlige. Boken samler smaker, teknikker og retter fra ulike deler av verden, og viser hvor mangfoldig mat over ild faktisk kan vre. Her fr du oppskrifter p bde rkt og grillet mat, kombinert med innsikt i metoder, krydring og tilberedning som gir dypere smak og bedre kontroll ved grillen. Boken passer like