Aurion Hel Hvete Økologisk Demeter | 5 kgAurion Hel Hvete er hele kologiske, biodynamiske hvetekorn, der skall, kim og kjerne er bevart. Det gir hveten et tydelig fullkornspreg og gjr den godt egnet til grovt brd og rundstykker, der kornene tilfrer god tyggemotstand og en mer rustikk struktur. De hele kornene kan ogs brukes i salater og varme retter, der de gir mer tyggemotstand og fylde. Hveten bidrar naturlig med karbohydrater, protein og kostfiber fra det intakte skallet. Hveten er dyrket