Champagne Extra Brut Grand Cru "l’Atavique" - Mouzon LerouxAllesame visivo si annuncia con un colore giallo paglierino carico, attraversato da una bolla fine, contraddistinta da una bella durata. Mela, erbe aromatiche, uva spina e lieviti sono gli aromi che si avvertono al naso, sin dai primi effluvi. Allassaggio di ottima struttura, pieno, con un sorso succoso, che si sviluppa in maniera elegante e compatta. Lo Champagne lAtavique nasce da un blend di pinot noir e chardonnay, uve coltivate in regime