CONIGLIO INTEROConiglio Intero. Allevati allo stato brado (a terra), per minimo 60 e massimo 90 giorni. La libert di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode. Alimentati con mais proveniente dalla nostra azienda agricola. Consigli per la cottura: 1Marinate con olio EVO, sale rosmarino, quindi da fare alla brace o al forno 1Cuocere direttamente su brace o al forno Consigli