Mezcal Joven "Ensamble" - Montelobos (0.7l)Allesame visivo completamente incolore. I profumi che avvolgono il naso richiamano il sapore dellagave, unito a sentori che riportano alla fermentazione e a sensazioni leggermente affumicate. Allassaggio complesso, equilibrato, con un sorso fasciante, in perfetto equilibrio gusto olfattivo. Ivan Saldana, mente che si cela dietro alla distilleria Montelobos, d origine a questo Mezcal Joven Ensamble partendo da una percentuale predominante di agave