SUGO ALLO SCOGLIOPer una pasta o risotto al top. Il segreto del suo inimitabile saporei nei suoi ingredienti che vanno dai calamari, alle cozze, al gambero ed ai lupini. Ti consigliamo di scolare la pasta un paio di minuti prima della cottura desiderata e farla saltare con il sugo, preventivamente portato a bollore ed eventualmente sfumato con vino bianco. Ricordati di spolverare con del prezzemolo tritato fresco ed un filo d'olio.