Languedoc "Clapas Blanc" 2022 - Domaine du Pas de l'EscalettePaglierino. Al naso si rivela, fin da subito, molto fine; spiccano i sentori di agrumi e le note di fiori bianchi. Al palato rivela una marcata acidit, una piacevole eleganza e un buon equilibrio. Il "Clapas Blanc" del Domaine du Pas de l'Escalette prende il nome dai muretti di cinta posti a limitazione dei vigneti; connubio di ben tre diverse variet, raccolte a mano e poi vinificate e affinate in legno, un vino freschissimo, autentica espressione del