Dal Mare. Pesci, Alghe, Molluschi E Quinto QuartoCONDIZIONE: Come Nuovo Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi difetti di copertina Sku: PZZLB22269 ISBN: 9788837093839 Titolo: Dal Mare. Pesci, Alghe, Molluschi E Quinto Quarto Autore: Matteo Vigotti Editore: Mondadori Electa Anno: 2013 Un libro interamente dedicato ai frutti del mare, dai pesci pi noti ai molluschi, dalle alghe alle parti meno utilizzate di alcuni pesci (il cosiddetto quinto quarto), ingredienti solitamente trascurati
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