Oltrepò Pavese Metodo Martinotti Brut Pinot Nero DOC - Bertè & CordiniNel calice ha un colore giallo paglierino brillante, con una bolla dalla grana fine e duratura. Lo spettro olfattivo si muove intorno a gradevoli profumi di lieviti e crosta di pane, impreziositi da nuances agrumate e di frutta esotica. Al palato fine, di corpo leggero e fresco, con una buona persistenza sul finale. Il vitigno che domina incontrastato nel terroir dellOltrep Pavese DOC senza alcun dubbio il pinot nero. Unuva che da sempre si presta