Champagne Meunier Nature Francois Diligent 75clLa cuve Nature ottenuta interamente da uve Meunier della zona de LAube a Cte des Bars a Buxeuil, larea pi meridionale della Champagne a poche decine di km dallo Chablis. La fermentazione alcolica avviene in grandi botti di rovere, per preservare al meglio gli aromi fruttati originali senza essere sovrastati dai sentori terziari del legno. Vengono utilizzati esclusivamente lieviti indigeni e la fermentazione malolattica non viene svolta, per ottenere