Schiava o Vernatsch Alte RebenLa Schiava o Vernatsch probabilmente il pi famoso vitigno autoctono dell'Alto Adige. Il tipico vino rosso dell'Alto Adige, fruttato e aromatico, prodotto con bacche di dimensioni insolite per i vitigni. Come suggerisce il nome, l'uva proviene da vitigni che hanno in parte pi di 80 anni. L'etichetta una combinazione di terroir e bottiglia. Infatti nelle singole aree vicino Breitbach, una frazione del comune di Kurtatsch dove ha origine la maggior parte