Tecniche E Segreti Della Cucina Cinese Jeremy Pang Guido Tommasi Editore-DatanCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB121912 ISBN: 9788867534623 Titolo: Tecniche E Segreti Della Cucina Cinese Autore: Jeremy Pang Editore: Guido Tommasi Editore Datanova Anno: 2025 Pagine: 224 Jeremy Pang, lacclamato chef anglo cinese fondatore della School of Wok di Londra, rinomata scuola di cucina itinerante, svela in questo volume i segreti della cucina cinese di tradizionale, semplificando le sue ricette gustose e le tecniche fondamentali per portare i
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