Crema al PistacchioLa crema al pistacchio, consistenza vellutata dal gusto intenso e aromatico, la scelta ideale se ami i sapori autentici e pregiati della Sicilia. Luso del pistacchio in cucina risale allAntica Grecia del III secolo a. C.. In seguito, il pistacchio si diffuse in territorio italiano durante lImpero Romano, ma i romani non riuscirono a produrre costantemente e efficacemente la pianta, al punto da renderla selvatica. Fu solo intorno al X secolo che gli
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