Surì Vignazza - Dolcetto d'Alba Doc - CanonicaTipo: Vino Rosso Uvaggio: Dolcetto 100% Colore: Rosso Rubino Profumo: Intenso, complesso e fine. Note di frutti rossi, amarene e more. Sapore: Secco, asciutto, leggermente tannico con una morbidezza che col tempo si accentua, armonico con una giusta acidit, una vena amarognola nel retro gusto e mai dolce. Gradazione alcolica: 13% Vol Vinificazione e Affinamento: Vinificato in purezza con macerazione di 6 8 giorni, rimontaggi del mosto allaria, a fine
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