2021 Nizza Le Rose - Franco MondoDescrizione Vinificazione: La raccolta di queste preziose bacche viene fatta con molta cura deponendo i grappoli in cassette in modo da preservarne al massimo l'integrit. Alla vinificazione segue un affinamentodi 24 mesi in botti di pregiato rovere francese che permettono al vino di raggiungere una particulare maturazione grazie alla formazione di aromi terziari che esaltano le qualit dello stesso. Successivamente il vino continua l'affinamento per
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