Olio Extravergine CarboncellaL'Olio Extravergine monocultivar di Carboncella variet di olive diffusa nell'areale della Sabina si offre con un sapore deciso e equilibrato che sorprende sul finale con un'inaspettata piccantezza. profilo sensoriale deciso al naso olio extravergine dal fruttato garbato caratterizzato da un ampio ventaglio di profumi che spaziano dal carciofo alle erbe aromatiche al palato olio extravergine dal gusto pronunciato, bilanciato nell'amaritudine nella
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