Asien – Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan | Hölker Verlag | KochbuchEin Buch fr alle, die asiatisches Essen lieben! S, sauer, salzig oder scharf? Auf jeden Fall voller Umami, ein Fest fr die Sinne und unglaublich vielfltig: Das ist Filip Poons asiatische Kche! Der schwedische Koch mit chinesischen Wurzeln hat in seinem Buch die besten Rezepte aus China, Japan, Korea, Vietnam und Thailand gesammelt, damit asiatische Lieblingsgerichte endlich auch zu Hause ganz einfach gelingen. Er erklrt die wichtigsten Zutaten und