Profi Elektro-Kombidämpfer 6 x GN 1/1 mit automatischem Reinigungssystem, SDE/XC-06Der SDE XC 06 ist ein Elektro Kombidampfer mit direkter Dampfzufuhr und Konvektion, speziell konzipiert fr den Einsatz in professionellen Kchen. Mit seiner Fhigkeit, GN Behlter in den Gren 1 3, 1 2, 2 3 und 1 1 zu fassen, bietet er eine flexible Nutzung fr verschiedenste Gerichte. Die Stabilitt wird durch die Seitenstruktur mit Anti Kipp Funktion bei weniger als 65mm gewhrleistet. Der integrierte Kerntemperaturfhler ermglicht eine przise Garung.