Honigberg - Blanc de NoirDer Honigberg gehrt zu den besten Lagen im Weingut von Johannes. "Blanc de Noir". So bezeichnet der Winzer einen weien Wein, der aus schwarzen Trauben hergestellt wird. Soll der Saft aus dunklen Trauben wei bleiben, drfen keine Farbstoffe aus den Beerenschalen in den Most bergehen. Durch das Geschick von Winzer Johannes erhlt der Blanc de Noir seine helle, gelb goldene Farbe im Glas. Dich erwartet eine angenehme Frische und leichte Fruchtsure. Du
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