Brunello di Montalcino - Biondi SantiDas Gegenteil eines jungen Mainstreamers wre wohl der traditionsbewusste Oldschooler. Oder Biondi Santi. Das berhmte Weingut sdstlich von Montalcino kann sich auf die Fahne schreiben, mit dem Brunello nicht nur einen eigenen Weinstil erfunden zu haben, sondern auch bis heute unbeirrt an diesem festzuhalten. Mit dem Ziel, die Zeit in ihren Weinen einzufangen und festzuhalten, orientiert man sich bei Biondi Santi mit viel Geduld und Hingabe an den