Gel - for jam 3, Grün, vegan, Herbacuisine, 1 kgEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus pfeln oder Citrusfrchten gewonnen. Pektin hat als wasserlslicher Ballaststoff die Fhigkeit, Flssigkeiten gelartig zu festigen. Das Gel ist rein pflanzlich, geschmacks und farbneutral und daher fr Veganer Vegetarier, religise Gruppen, die kosher oder halal konforme Lebensmittel bevorzugen. Dieses Produkt