Steel teppanyakiplaat voor inductie- en gasfornuisDeze Steel RVS teppanyakiplaat is voor zowel inductie als gas beschikbaar. Het past precies op de flexzone van het inductiefornuis. Door het 2mm dikke staal zal de plaat niet krom trekken. Teppanyaki is een type voedselbereiding uit de Japanse keuken waarbij een ijzeren plaat wordt gebruikt om voedsel te bakken. Het is een relatief moderne bereidingswijze ontwikkeld door Japanners in de Verenigde Staten. Er wordt weinig tot geen olie gebruikt.