Wędzony miód leśny od De La RoseeMid leny zbierany we Francji, wdzony rzemielniczo na zimno przy uyciu drewna dbowego. Mid jest wietnie zrwnowaony aromat wdzenia jest wyranie wyczuwalny, zarwno w zapachu, jak i smaku, ale nie dominuje nad owocow sodycz tego miodu lenego. Kilka sugestii zastosowania: do serw, takich jak wiey kozi serek, tomme z owczego mleka, dojrzay comt, itp. jako polewa po upieczeniu warzyw, grzybw lub mis, by doda im nut dymu i drewna do prostych sosw (np. majonez